野菜を食べねば!の強迫観念がある、
なんとなくダイエット中の人の昨日の夕飯
焼肉の上にパセリをふりかけときました。
小さい頃から野菜も肉も魚ももりもり食べていたが、好きな食べ物はパセリ。
料理の彩、添え物のあつかいのパセリは小さい頃の私にとっては滅多に食べられない特別な食べ物というステータスで、パセリを自分のところに集めてもりもり食べていました。
母も娘のためにパセリだけ買うことはしなかったため、その希少性はうなぎ上り!
今では自分でパセリを買えるようなったが、小さい頃の特別感はないな〜
相変わらず、パセリの苦さは好きです。