プデチゲ

韓国料理が好きです
遅いお昼兼夕ご飯
適当にぶち込んだプデチゲ

適量作ることができないので、大量にできる
自分の感性に任せた味付けはまあまあ
頼れるダシダ(既製品)がスープの根本を支えてくれています

韓国の鍋に入れるといえばサリ麺

ヤサ麺と見えて、スープを吸いまくった時にその本領を発揮する
コシがあり、うまうま

お昼ごろから風が強くなったため、シーツの洗濯は諦めました
コロナ対策のため時差出勤しているものの、残業続きで帰宅が遅くなるため平日洗濯するタイミングがない
不要不急の仕事も多い気がする…

明日もプデチゲ食べて英気を養いますわ


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